Мы-Мамы!!!
Здравствуйте!
Не стесняйтесь, знакомьтесь и общайтесь, создавайте темы на интересующие Вас вопросы.
На нашем форуме Вы найдете новых подруг.
Желаем Вам приятного общения!
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы

» Маме на заметку - где расслабиться
автор ivanniya86 Пт 15 Июн - 14:03

» Торт "Кокосово-банановый"
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:49

» А вы любите боевики?
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:47

» Необычные новости со всего мира
автор Ave Maria Чт 14 Июн - 9:44

» Ржач до слёз)))))))))))
автор Ave Maria Сб 26 Май - 12:46

» Продаю кроссовки Fila Disruptor 2
автор Люба33 Ср 23 Май - 5:02

» Просто НЕ политика.
автор Ave Maria Вт 22 Май - 12:19

» Евровидение - 2017
автор Ave Maria Чт 10 Май - 15:34

» Лучший сайт.
автор Ave Maria Вт 24 Апр - 12:16

» Привет человеки!))))
автор tanka Чт 15 Мар - 23:11

» Правильное питание для похудения!!
автор Kate_N Вт 20 Фев - 10:48

» Угадай классика по цитате
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:12

» Загадочные и неразгаданные происшествия прошлого
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:09

» Удивительные истории со всего света
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 7:59

» Гид по оказанию первой помощи
автор SViktoriya Пт 26 Янв - 7:24

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 5, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 5 :: 1 поисковая система

Нет

Больше всего посетителей (503) здесь было Сб 11 Фев - 19:37
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 752
Последний зарегистрированный пользователь: ivanniya86

Наши пользователи оставили сообщений: 208914 в 3003 сюжете(ах)

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1Сообщение Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 3:52

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
Этот рецепт достался мне по наследству от моей бабушки. Пирог довольно быстро готовится, и может служить как основным блюдом, так и закуской. В нашей семье его очень любят, и поэтому я делаю его довольно часто. Когда приходят гости, то всегда остаются очень довольны. Ну в общем, рекламы хватит. Приступим:

Оригинальный рецепт советских времен звучит так: бутылка кефира, пачка маргарина.)) Берем 0,5 л. кефира и пачку масла или маргарина.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Мягкий маргарин режем на кусочки, чтоб было легче вымешивать тесто и добавляем в кефир

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Быстрая цитата

2Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 3:54

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
Добавляем немного соли и муку. Должно получиться мягкое пластичное тесто, которое можно раскатать.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Быстрая цитата

3Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 3:57

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
Ну а теперь раскатываем лепешки на противень. Нижнюю чуть больше, чем верхнюю. У меня духовка маленькая, поэтому с такого объема теста обычно получается 2 пирога.
Выкладываем любую несладкую начинку. У меня сегодня тушеная капуста. Хотя я делала и с картошой и фаршем, и пиццу, и с грибами.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



Последний раз редактировалось: Королек - птичка певчая (Пн 4 Мар - 4:00), всего редактировалось 1 раз(а)

Быстрая цитата

4Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 3:59

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
Формируем пирог, и отправляем выпекать. Приятного аппетита

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Быстрая цитата

5Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 4:27

Андресовна)

Душа форума
avatar

Душа форума
Спасибо,но у меня духовка ужасная,думаю очень вкусно.)

Быстрая цитата

6Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 8:26

Бабушка

Модератор
avatar

Модератор
Спасибо!!! Еще один рецепт в копилку....)

Быстрая цитата

7Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 8:37

san-sanych

Модератор
avatar

Модератор
Эх, а у меня с тестом ни как не выходит(( Покупаю готовое

Быстрая цитата

8Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 8:42

Лень ходячая

Модератор
avatar

Модератор
Звучит просто, выглядит вкусно:) Надо взять на вооружение:)

Быстрая цитата

9Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 9:00

pli_sowa

Душа форума
avatar

Душа форума
х..как простенько)) надо будет обязательно попробовать!! спасибо за рецепт!!

Быстрая цитата

10Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 9:03

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
san-sanych пишет:Эх, а у меня с тестом ни как не выходит(( Покупаю готовое
Лиха беда - начало. Может именно с этого рецепта начнется ваше с тестом взаимопонимание

Быстрая цитата

11Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 9:05

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
pli_sowa пишет:х..как простенько)) надо будет обязательно попробовать!! спасибо за рецепт!!
Не только просто, но и дешево. Пирог очень сытный. Вся семья наестся.

Быстрая цитата

12Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 9:52

nadin26

Душа форума
avatar

Душа форума
похоже я знаю ,что сегодня у меня на ужин.))) Главное придумать начинку.

Быстрая цитата

13Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 11:56

pli_sowa

Душа форума
avatar

Душа форума
nadin26 пишет:похоже я знаю ,что сегодня у меня на ужин.))) Главное придумать начинку.
у меня начинка уже есть!! нет только духовки в этом доме..ну..то есть она есть, но ее вычищать нужно..прежние хозяева видать ни разу этого не делали..

Быстрая цитата

14Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 19:08

nadin26

Душа форума
avatar

Душа форума
Рассказываю. испекла я пирог.
Полная решимости испечь по рецепту Ани достала сливочное масло и меня задушила жаба (не Аррива, а просто жаба). Взяла масла 100 гр. и добавила пору ложек подсолнечного, потом увидела в холодильнике остатки майонеза и тоже туда ложки 2-3 столовых было, потом я нашла в холодильнике грамм 150 творога и его туда же. Потом я подумала и решила, что не хватает яйца. Кинула. Про кефир не забыла, посолила и немного сахара. Но тесто я хотела сделать под раскатывание как и советовала Аня, но... стало лень и я добавила меньше муки. Тесто было густое, но текучее. Нашла еще пол пакетика разрыхлителя для теста и он пошел делать свое дело в тесто.
Начинка была и мелко порезанной курицы с луком и крутого яйца. Я выложила большую часть теста в чугунную сковороду, потом потерла на него пару сырых картошин, сверху выложила курицу, на нее крупно порезанные яйца и все это закрыла оставшимся тестом. Сунула в духовку до готовности.
Получилось вкусно и нежно. Тесто на вкус было кисловатым за счет кефира и творога. И очень легким. При этом пирог получился сытным. Нам хватило на 5-х и осталось завтра папе с собой на работу.
Анечка спасибо за вдохновение.

Быстрая цитата

15Сообщение Re: Бабушкин пирог в Пн 4 Мар - 19:49

sasori

Трепло форума
avatar

Трепло форума
Хороший рецепт, я похожий делаю... Только кладу ещё яйцо а муки поменьше, и разделываю на противень руками, намочу в холодной воде, чтоб не липло и разглаживаю по противню. А начинку любую, что Бог на душу положит...или в холодильник)))

Быстрая цитата

16Сообщение Re: Бабушкин пирог в Вт 5 Мар - 3:06

Тинувиэль

Душа форума
avatar

Душа форума
nadin26 пишет:Рассказываю. испекла я пирог.
Полная решимости испечь по рецепту Ани достала сливочное масло и меня задушила жаба (не Аррива, а просто жаба). Взяла масла 100 гр. и добавила пору ложек подсолнечного, потом увидела в холодильнике остатки майонеза и тоже туда ложки 2-3 столовых было, потом я нашла в холодильнике грамм 150 творога и его туда же. Потом я подумала и решила, что не хватает яйца. Кинула. Про кефир не забыла, посолила и немного сахара. Но тесто я хотела сделать под раскатывание как и советовала Аня, но... стало лень и я добавила меньше муки. Тесто было густое, но текучее. Нашла еще пол пакетика разрыхлителя для теста и он пошел делать свое дело в тесто.
Начинка была и мелко порезанной курицы с луком и крутого яйца. Я выложила большую часть теста в чугунную сковороду, потом потерла на него пару сырых картошин, сверху выложила курицу, на нее крупно порезанные яйца и все это закрыла оставшимся тестом. Сунула в духовку до готовности.
Получилось вкусно и нежно. Тесто на вкус было кисловатым за счет кефира и творога. И очень легким. При этом пирог получился сытным. Нам хватило на 5-х и осталось завтра папе с собой на работу.
Анечка спасибо за вдохновение.
Я рада, что понравилось

Быстрая цитата

Спонсируемый контент


Быстрая цитата

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 

Яндекс.МетрикаРейтинг@Mail.ru
Вверх страницы
Вниз страницы